13.09.2023 (Кулинария) Шоколад и мед: самые вкусные десерты
С самых давних пор сладости считались даром богов, потому что неземное удовольствие могут даровать только небесные существа. Задолго до нашей эры людям была известна сладость меда. В Древнем Египте, например, мед собирали в руслах высохших рек специальные пустынные экспедиции.
19.06.2023 (Из жизни) Алтайский мед: происхождение и современное развитие
Мед и продукты пчеловодства (воск, прополис, перга, забрус и так далее) с древности считались сокровищами, которые занимали важнейшее место в обменных отношениях ранних племен и торговле государств Древнего Востока. Не только в это время, но и во все последующие века, включая современное время.
02.06.2023 (Техническое оснащение пасек) Террасные доски из ДПК: преимущества и использование в пчеловодстве
Из древесно-полимерного композита (ДПК) делают разнообразные террасные доски, которые очень популярны в дачном и приусадебном строительстве. Этот материал представляет смесь из измельченного дерева и полимера в разном процентном соотношении.
24.07.2022 (Техническое оснащение пасек) Мед: хранение на складе и складская техника
Мед на многих языках мира означает “сладость”. Этот густой и полезный продукт известен практически всем людям, живущим на Земле. Его едят в чистом виде и он входит в бесчисленное число рецептов кухонь от Китая до Америки.
18.03.2020 (Пчёлы) Люцерновая пчела-листорез предпочитает жилище с окнами на север
Что люцерновые пчёлы-листорезы чувствительны к расположению искусственных жилищ, где самки пчёл откладывают яйца выяснила группа американских учёных под руководством Элизабет Уилсон (Elisabeth S. Wilson) из Университета Северной Дакоты. Наиболее подходящими оказались гнёзда, входные отверстия которых были обращены на север.
22.11.2019 (Пчёлы) Закручивающиеся удары крылышками превратили медоносных пчел в пловцов
Американские учёные, бросая пчёл в воду и наблюдая за тем, как они плывут, выяснили, что движение медоносной пчелы по воде обеспечивают закручивающиеся удары крылышек, которые регулируют уровень воды под насекомым и образуют билатерально симметричные волны по бокам тела.
29.09.2019 (Пчёлы) Пчелы без жала строят уникальные спиральные ульи
Пчёлы обитают на всех континентах, кроме Антарктиды. Их разновидностей около 21 тысячи, о большинстве из которых мы даже и не слышали.
25.05.2019 (Медицина) Апитерапия: Пульмонология
В терапии больных с хроническим течением патологического процесса применяются продукты пчеловодства, которые в своем составе имеют не только оптимально сбалансированный комплекс питательных веществ и витаминов, но и содержат компоненты, обладающие антибактериальным иммуномодулирующим и противовоспалительным действием.
(Пчеловодство) 1990 Барышников С.И. Книга пчеловода В книге в популярной форме рассказывается о медоносных пчелах и пчеловодстве республики, о том, что должен хорошо знать пчеловод, какими владеть практическими навыками. Ведь сегодня пчеловод — это универсальный специалист. Он и зоотехник, и агроном, и механизатор, и технолог, и натуралист, и мастеровой, и даже ветеринарный врач. Отдельные главы посвящены биологии пчелиной семьи, размножению, росту и разведению пчел, профилактике болезней. Приводятся познавательные сведения о продуктах пчеловодства, их переработке и хранении, а также лечебных свойствах.
(Пчеловодство) 1990 - Пчеловодство № 11 Этот журнал 'Пчеловодство' рассказывает о нововведениях в области технического оснащения пасек и экипировки пчеловодов; культурах, употребляемых пчелами и как корм расходуется зимой. Также в этом выпуске рассказано о пчеловодах-юбилярах.
(Медовая кулинария) 1989 - Путь в страну здоровья Первые семь выпусков серии 'Путь в страну здоровья': собрали наиболее эффективные рецепты сохранения здоровья, бодрости, красоты и активного долголетия, выработанные на основе продуктов пчеловодства народной, отечественной и зарубежной медициной, а также применения этих продуктов в кулинарии, косметике и в быту. В этом выпуске 'Мед и кулинария' Вы узнаете о холодных и горячих медовых напитках, овощных и фруктовых блюдах с медом.
(Пчёлы) 1980 Фриш К. Из жизни пчел Автор — известный ученый, лауреат Нобелевской премии 1973 г., которую он получил за работы по изучению поведения медоносной пчелы. Настоящая книга выдержала 9 изданий и переведена на многие языки. Советскому читателю она известна по переводу седьмого издания (Мир, 1966 г.). В настоящем, дополненном и переработанном, издании приведены новейшие материалы по биологии и поведению пчел. Книга написана на высоком научном уровне и вместе с тем живо и интересно, хорошо иллюстрирована. Предназначена для энтомологов, физиологов, этологов и пчеловодов, а также для всех интересующихся биологией насекомых.
